Блюда из мангала

Ассорти из шашлыка из мякоти барашка, мякоти телятины, бараньих кореек, люля из говядины и овощи на гриле. Подается с луком, зернами граната, свежей зеленью и томатным соусом.

Ассорти из шашлыка из курицы, куриных крылышек, люля из курицы и овощи на гриле. Подается с луком, зернами граната, свежей зеленью и томатным соусом.

Ассорти из шашлыка из свиной шеи, свиного карбонада на кости, люля из свинины, овощи на гриле, картофель в прослойках с салом. Подается с маринованным луком, зернами граната, свежей зеленью и томатным соусом.

Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Кебаб из рубленной говядины со специями. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Шашлык из свиного карбонада на кости (2 шт), приготовленный на мангале. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Мякоть баранины, приготовленная на мангале. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Корейка барашка, приготовленная на мангале. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Мякоть куриного бедра, приготовленная на мангале. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Куриные крылья, приготовленные на мангале. Подаются с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Кебаб из рубленной курицы со специями. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.

Запеченный на мангале сладкий перец, цуккини, баклажан, помидор и шампиньоны.

сочные картофельные дольки в прослойках из курдюка, обжаренные на мангале.

Шампиньоны в сметанном соусе, приготовленные на мангале.

Кебаб из рубленной свинины со специями. Подается с луком, свежей зеленью и томатным соусом.